Welcome to WordPress.com. This is your first post. Edit or delete it and start blogging!
Kategória: Uncategorized | 1 Hozzászóláss »
GasztroSzakácskönyv – nemzetek ételei
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – ünnepek
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – húsvét
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – karácsony
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – babaételek
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – eltevés
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
1. Almás “teaméz” „Dulmina”
2. Birsalmalekvár szőlővel „Dulmina”
3. Cukkinilekvár „Dulmina”
4. Dzsemek kenyérsütő gépben „Dulmina”
5. Fűszeres céklalekvár „Dulmina”
6. Körtedzsem szőlővel „Dulmina”
7. Lilahagymalekvár „kicsi Vú”
8. Meglepetés, ami nem csoki – folyt. „Dulmina”
9. Meglepetés, ami nem csoki – harmadik, befejező rész „Dulmina”
10. Meglepetés, ami nem csoki „Dulmina”
11. Narancslekvár „Dulmina”
12. Natúr gombabefőtt „Dulmina”
13. Natúrbefőtt „Dulmina”
14. Paprikalekvár „Dulmina”
15. Sós, darált pritaminpaprika télire „kicsi Vú”
16. Spaghettiszósz télire „Fakanál”
17. Színes-illatos-ízes fűszersók házilag „Dulmina”
18. Teaméz „Dulmina”
19. Töklekvár „Dulmina”
20. Vegamix házilag „Dulmina”
21. Zakuszka „Dulmina”
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – konyhák
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
1. A legnépszerűbb madáreledel „Dulmina”
2. A lisztekről „Dulmina”
3. Advent „Dulmina”
4. Adventi ajtókoszorú „Dulmina”
5. Adventi koszorú „Dulmina”
6. Átmentem virágkötőbe… „Dulmina”
7. Formába hozva 
„Dulmina”
8. Fűszertartó kreatívoknak „Dulmina”
9. Hölgyeim! Önök kérték! konyha „Macikonyha”
10. Illatos asztali dísz karácsonyra „Dulmina”
11. Illatos díszek, bárhová „Dulmina”
12. Jelentés a konyhámból „kicsi Vú”
13. Karácsonyi mozaik „Dulmina”
14. Karácsonyi történet „Dulmina”
15. Kenyérsütő gép – házi kenyér és rokonai „Dulmina”
16. Kincs! Kincs! Óriási kincs! „Dulmina”
17. Madáretető „Dulmina”
18. Madárparadicsom a kertben „Dulmina”
19. Magunk és mások egészségére – 1. A konyhában „Dulmina”
20. Magunk és mások egészségére – 2. Beszerzés és selejtezés „Dulmina”
21. Magunk és mások egészségére – 3. Egyéb ötletek „Dulmina”
22. Magunk és mások egészségére – 4. Háztartási vegyszerekről, kozmetikumokról bővebben „Dulmina”
23. Magunk és mások egészségére – 5. Hogyan tovább? „Dulmina”
24. Méz – olyan is, ami nem csöpög „Dulmina”
25. Mindig jól jön, ha van „Dulmina”
26. Mindig jól jön, ha van „Dulmina”
27. Piacra járni jó „Dulmina”
28. Pomander „Dulmina”
29. Potpourri ünnepi hangulatban „Dulmina”
30. Príma a konyhám? „kicsi Vú”
31. Sajtom van „kicsi Vú”
32. Szaloncukor (helyett) „Dulmina”
33. Tippjeim élelmiszerek kidobásának megelőzésére „Dulmina”
34. Túlélőcsomag – minden eshetőségre „Dulmina”
35. Van zsákjában minden jó… „Dulmina”
36. Az én váram „Dolce vita”
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – italok
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
1. A kávéról szubjektívan „Dolce vita”
2. Bailey’s házilag „kicsi Vú”
3. Forralt bor „Dulmina”
4. Karácsonyi tea „Dulmina”
5. Körtelé „Dulmina”
6. Lélekmelengető –forralt bor „Anya, ez isteni!”
7. Limoncello, első felvonás „Dolce vita”
8. Limoncello, második felvonás „Dolce vita”
9. Pick-pack kávékrém / mogyorókrém likőr „Anya, ez isteni!”
10. Sütőtöklé „Dulmina”
11. Szilveszteri bólé „Dulmina”
12. Szőlődzsem birsalmával „Dulmina”
13. Teakedvelőknek karácsonyra „Dulmina”
14. Téli, melengető italok „Dulmina”
15. Védőitalok zimankó idején „kicsi Vú”
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
GasztroSzakácskönyv – desszertek
Posted on január 11, 2009 by veresisuli
1. A legszexibb olasz desszert „Dolce vita”
2. A Pombär macik találkozása a curryporral a konyhaasztalon „kicsi Vú”
3. A szicíliai zöld arany „Dolce vita”
4. A világon a legismertebb olasz desszert –tiramisu „Dolce vita”
5. Almás palacsinta „kicsi Vú”
6. Almás-mangós csemege „Dulmina”
7. Amerikai palacsinta „Dulmina”
8. Ananász karamell szósszal „Fakanál”
9. Árpagyöngy almával „Dulmina”
10. Aszalt gyümölcsök „Dulmina”
11. Aszalt szilvás mákfelfújt „Dulmina”
12. Az én müzliszeletem : ronda és finom! „Anya, ez isteni!”
13. Banánszuflé, a végén egy vallomással „Húsosfazék”
14. Birsalmasajt „Dulmina”
15. Citromhab „Fakanál”
16. Citromos tejberizs karamellkéreggel „kicsi Vú”
17. Créme brulée „kicsi Vú”
18. Csokis gesztenyés palacsinta „Macikonyha”
19. Csokoládéhab „Fakanál”
20. Diókrém „Fakanál”
21. Édes bűnbeesés „Anya, ez isteni!”
22. Egy könnyűnek tűnő desszert „Dolce vita”
23. Egyszerű joghurtos desszert „Anya, ez isteni!”
24. Élénkítő kávé flan „Dolce vita”
25. Epres fagyitekercs „Macikonyha”
26. Epres joghurt „Fakanál”
27. Ez most panna cotta vagy pina colada? „Dolce vita”
28. Fehércsokis fagyi „kicsi Vú”
29. Fehércsokis-mascarponés málnakrém „Macikonyha”
30. Fehércsokoládés puding „Dolce vita”
31. Forró csokoládé fondant „Húsosfazék”
32. Gelbe Grütze „kicsi Vú”
33. Gesztenyés desszert „Macikonyha”
34. Grapefruitsorbet csillagánizzsal „kicsi Vú”
35. Gyömbéres csokimousse „Dolce vita”
36. Gyömbéres és fügelikőrös trüffel „kicsi Vú”
37. Gyümölcsök bundában „Fakanál”
38. Gyümölcsös köles „Dulmina”
39. Hajdinakása mogyoróval „Dulmina”
40. Halava – továbbfejlesztett változat „Dulmina”
41. Halava „Dulmina”
42. Hamis stíriai metélt „Dulmina”
43. Hófehérke „Fakanál”
44. Ispahan krém „Macikonyha”
45. Ízesített csokoládé házilag „Dolce vita”
46. Joghurtfagyi „kicsi Vú”
47. Joghurtos-mentás ananászkehely „kicsi Vú”
48. Kakaóbabos fehér csokimousse „Dolce vita”
49. Karácsonyi puding gyömbéres-fehérboros körtepürével „kicsi Vú”
50. Karamellizált spárga eperrel „Macikonyha”
51. Kelapura – indiai banános palacsinta „kicsi Vú”
52. Kivis turmix „kicsi Vú”
53. Klassz túrómousse karamellizált barackkal „Dolce vita”
54. Kókuszos golyó blogszülinapra „kicsi Vú”
55. Kókuszos gyümölcsrizs „kicsi Vú”
56. Krémesen lágy panna cotta „Dolce vita”
57. Leopárd keksz „kicsi Vú”
58. Lime-túrófagyi áfonyaszósszal „kicsi Vú”
59. Madártej „Fakanál”
60. Madártej „Macikonyha”
61. Mákfüggőknek „Dolce vita”
62. Málna zselében „Fakanál”
63. Málnás mascarpone krém „Fakanál”
64. Mandarin-mousse „Dolce vita”
65. Mandulával töltött aszaltszilva csokoládé köntösben „Fakanál”
66. Mangó mousse „Macikonyha”
67. Mangósorbet „Dolce vita”
68. Marcipános túrókrém „Fakanál”
69. Meggyes-kókuszos joghurt „kicsi Vú”
70. Meggyes-mákos köleskása „Dulmina”
71. Meggyfagyi mákhabbal „Dolce vita”
72. Menta fagylalt „Fakanál”
73. Mentás citrussorbet „Dolce vita”
74. Mézes-magvas csemege „Dulmina”
75. Mini Pavlova „Fakanál”
76. Minimál eperturmix „Anya, ez isteni!”
77. Mogyorós-vaniliás krémdesszert „Fakanál”
78. Mokkamisu „Fakanál”
79. Müzli, házi alapanyagokból „Dulmina”
80. Müzliszelet házilag – kicsit másképp „Dulmina”
81. Müzliszelet házilag „Dulmina”
82. Narancsos After Eight „Dulmina”
83. Olívaolaj fagyi „Macikonyha”
84. Palacsinta – két receptből egy harmadik „Dulmina”
85. Panna cotta „Fakanál”
86. Rizsfelfújt „Dulmina”
87. Rizsfelfújt „kicsi Vú”
88. Rote Grütze „Fakanál”
89. Stíriai metélt „Dulmina”
90. Sült alma serpenyőben „Dulmina”
91. Sült alma tepsiben „Dulmina”
92. Szaloncukor (vagy valami olyasmi) „Dulmina”
93. Szaloncukor házilag „Dolce vita”
94. Tejberizs „Fakanál”
95. Tejberizs „Macikonyha”
96. Tejszínes túrókrém „Macikonyha”
97. Teljes értékű palacsinta „kicsi Vú”
98. Tönkölyplecsni „Dulmina”
99. Túródesszert „Fakanál”
100.Túrós zabpehely „Dulmina”
101.Vanília lassi „Dolce vita”
102.Vaníliás kuszkusz vérnaranccsal „kicsi Vú”
103.Vérnarancs Granita „Cooking Star”
104.Zöldalma granita „Dolce vita”
105.Zöldsorbet sárgában „kicsi Vú”
106.Zöldteás panna cotta „Macikonyha”
Kategória: gasztroszakácskönyv | Leave a Comment »
